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BRUSCHETTA COURGETTE VÉGÉTARIENNE

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Temps de préparation 15 minutes
Temps total 1 heure
Portions 2 personnes

Ingrédients
  

  • 550 gr courgette crue
  • 50 gr 50 grammes de gruyère ou 1 portion grande de tomate, crue (150 g)
  • 20 gr olive noire
  • 75 gr mozzarella

Instructions
 

  • Partager les courgettes en deux dans la longueur. égoutter le thon en boite et dénoyauter les olives noir et le couper en 2.
  • Sur les 4 demies courgettes, déposer le thon puis 3 demies olives noir. Rajouter des fines herbes puis le gruyère râpé
  • Préchauffer le gril à env. 200 °C. Faire griller les courgettes env. 4 min, faces coupées vers le haut.
  • Servir 2 par personnes et possible de rajouter une salade en plus

Notes

INFORMATION NUTRITIONNELLE: PAR 100 g
                                                    PAR PORTION (2 BRUSCHETTAS] (372g)
ÉNERGIE: 55 kcal                                              203 kcal
PROTÉINES: 3g                                                      13 gr
GLUCIDES:2g                                                            6gr
SUCRES:2g                                                                  6 gr                        
LIPIDES:4g                                                                15 gr
ACIDES GRAS SATURÉS:2g                                  9 gr
FIBRES ALIMENTAIRES: 1g                                 4 gr
SODIUM: 64 mg                                                    238 mg